From Toblerone to blue orange: are there any limits to food design?

TitreFrom Toblerone to blue orange: are there any limits to food design?
Type de publicationCommunication
TypeCommunication avec actes dans un congrès
Année2011
LangueAnglais
Date du colloque12/2011
Titre du colloque1st International Colloquium on Global Design and Marketing
AuteurPantin-Sohier, Gaëlle , Gallen, Céline, Gauzente, Claire
PaysRoyaume-Uni
VilleLondres
URL de la noticehttp://okina.univ-angers.fr/publications/ua1209